lunes, 22 de abril de 2019

Pay de élote





Pay de élote

Ingredientes

3 t de elote
1/2 lata leche condensada
180 grs mantequilla
4 huevos
1 C de vainilla
1 t de harina de trigo
1c sal
1 c polvo de hornear
1c canela en polvo
Pizca de sal

Horno a 200 grados centígrados aproximadamente 30 a 35 min

Chiles a los 3 Quesos (los chiles de don José) #cocinandoconsarita #coc...

miércoles, 17 de abril de 2019

hamburguesas de atún #cocinandoconsarita #cocinandoconpoquito





2 latas grandes de atún
1 taza de pan molido
6 cucharadas de perejil finamente picado
1 diente de ajo
2 piezas de huevo grandes
1 cucharada de chile chipotle molido
1 taza y media de papa cocida y cortada en cubitos peuqeños
2 pizcas de sal
1 taza de crema parataquitos
1/4 de taza de mayonesa para la salsa
2 cucharadas de Chile chipotle molido para la salsa
1 pizca de sal pimienta cucharada de mostaza



miércoles, 3 de abril de 2019

Gelatina cremosa de rompope







Gelatina cremosa de rompope

Ingredientes
1 sobre de gelatina de rompope de leche
1 taza de rompope
1 taza de leche
1 leche evaporada
1 media crema
2 sobres de grenetina de 7 grs cada uno
90 grs de queso crema

Extra
1./2 Taza de rompope
1 barra de queso crema
Leche evaporada cantidad necesaria

Para decorar completamente opcional

Crema batida
Cerezas
Galletas
Chocolate líquido